南宋建炎三年（1129年）大宋的伯母隆佑太后被金兵追得仓惶南逃，落魄庐陵（今为吉安）的江边小村，穷苦百姓们拿出了仅有的糟饼给之食用，难以下咽，取林间野蜂蜜佐食，胃口大开。因国难中的这份难得情份，她给小村赐名“暮膳”，至今仍为庐陵一个自然村。后来太后在万安皂口（今为造口）舍舟登陆，才没蒙受当俘虏的国耻。赣江的自然食物保全了赵宋天子家的面子！后人为纪念这段历史将美食取名“暮膳”意为迟来的美食！在其及其后人的努力下，创办“智生堂”商号销售暮膳食品，一直经营的良好，解放后由于政策原因，“智生堂”歇业“暮膳”食品也消失在人们的视野。1916年，其后人为继承前辈遗志，重开“智生堂”继续销售暮膳食品。由于资金匮乏，作坊只能供应本地村民，暮膳食品产量受限，直至2005年11月正式注册成立江西亿瑞食品发展有限公司。公司坐落于风景秀丽的山水福地、“江南望郡”吉安市"智生堂""暮膳"商标也经国家工商总局批准注册，受国家法律保护。智生堂暮膳食品在业界享有盛誉。公司发展的同时不忘回报社会，经常参与捐款捐物、敬老助残、资助学子、协助政府部门做一些宣传活动、组织员工参与志愿者...[ 查看更多 ]